有关包饺子初中作文10篇
在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的包饺子初中作文10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
包饺子初中作文 篇1大年三十吃饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜欢吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不容易呢！
一大早我就跟着老爸去买白菜和肉，回来洗干净后，第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌均匀，一闻，啊！香味扑鼻。剁完肉之后，就开始剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，老爸说：“一定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢！
第二步开始和面、擀皮，把面倒进一个盆里，慢慢地添水，要把面团在一块儿，用手使劲揉，最后揉的光滑均匀，不能有空隙才行哎！这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应该也没问题。我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角 ……此处隐藏11119个字……把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮，然后再捞出来，用面皮包成一个个像耳朵的东西，再回锅煮，熟了以后分发给烂耳朵的人们吃，还起了个名字，叫做“驱寒娇耳汤”。不出半个月，那些人的耳朵都好了。后来，人们为了纪念这位名医，用面皮和肉做成了“娇耳”的样子，据说，吃了可以不冻耳朵。而张仲景做“娇耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人们在冬至那天一定要吃“娇耳“，也就是今天的“饺子”。
小小的饺子，寄与了我们的期待，在活动中我们增进了了解，增进的友谊，好温暖的饺子，让我难忘！
包饺子初中作文 篇10这个星期早晨，我兴致勃勃地跟着妈妈、奶奶到市场去买饺子皮、马蹄、玉米等材料做饺子。妈妈对我说：“咱们今天一起做饺子吧！”
回到家，奶奶把东西洗干净，然后把它切成碎，再用一个碗装着，接着又用一个小碗装着净水，这样就可以开始包饺子了！
妈妈就像个大厨师的样儿坐在饭厅里，把每个饺子认认真真地包得涨涨的，大大的，比卖的还像；奶奶包得跟妈妈不一样，包得不像饺子，也不像油角，好似一个鸡翅；而我包得瘦瘦的，“垂头丧气”的，一点精神也没有。妈妈看了看我，对我说：“唉！欣欣，别包了，你还不会包呢！”我的信心没被打破，信心十足地说：“学着学着，就学会了嘛。”“好，那你继续包吧，煮熟了你吃你的，我吃我的，我可不吃你的哦!”妈妈嬉皮笑脸地说。饺子做完了，我们把一排排的饺子放在锅里蒸，蒸了十几分钟，整个厨房飘满了香味，那香味勾引着我的小脚把我吸引到了里面。妈妈赶紧用碟子装起来，谁知，我包得饺子又扁又丑，我不好意思地笑了，妈妈说：“别笑了，起筷吧！”虽然，我包得不好，但，我自己却吃的津津有味。
这个星期，让我留下了美好的记忆——那是，我用汗水换来的欢笑！
