包饺子初中作文

【推荐】包饺子初中作文汇编六篇

在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的包饺子初中作文6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

去年大年三十晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我主动提出要学包饺子，老妈同意了。

大年三十下午，老妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多像一个技艺高超的小厨师哟！我先学擀饺子皮，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀！盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，老妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。老妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像老妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。

晚上吃的时候，我觉得 ……此处隐藏1753个字……

刚洗完手，闷闷不乐地准备跑的时候，妈妈把我给拉住了，说："做一件事可不是很容易的，要慢慢来。”妈妈的话鼓励了我。我又开始包饺子了。这次，我先看妈妈舀了多少馅，然后按照她的方法包。慢慢的顺手了，每次放的馅都差不多，包的也好多了，整齐的放在一起。这下妈妈真的表扬了我。“嗯，不错，居然有的比妈妈包的都还好！”我听了，心里美滋滋的。噢，我终于学会包饺子了。

今天，我不但是学会了包饺子，还明白了一个道理：“世上无难事，只要肯登攀。”

俗话说“好受不如倒着，好吃不如饺子”，只有我们中国人知道饺子的做法，饺子的含义，饺子的美味。这不，我就在姥姥的指导下完成了我的饺子秀。

别看我年龄小，可是我对包饺子的了解可不少呢！包饺子分七个步骤，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶搅拌，用手揉成面团，最后把盆盖上，放一边。第二步是拌饺子馅，把肉和菜都剁碎，按一定比例调配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子搅拌，记住一定要用力地搅拌。第三步是做面剂子，把揉好的面团搓成蛇状的长条，再一点一点揪成一个个小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圆球，最后再把每个小圆团儿压扁就完成了。第四步是擀皮，把一个个按扁的面饼放到擀面杖下面，像风扇一样旋转面饼，眨眼的功夫就都变成圆圆的面片了，真有趣。第五步是包饺子，也是我最喜欢的一步，我把饺子皮放在手心上，再把馅儿放到饺子皮中央，然后两边对折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮饺子，等水烧开把饺子倒入锅中，等水再沸腾时再放入一点凉水，过几分钟饺子就出锅了。说实话，最后一步才是我超喜欢的——吃饺子。嘻嘻，我可是个小吃货哟！

饺子太美味了！尤其是我亲手做的，我爱你饺子。