介绍春节的初中作文

实用的介绍春节的初中作文3篇

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的介绍春节的初中作文3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

作为一个福建人来讲，对于当地的习俗，我可是再熟悉不过了。不管是节日习俗，还是其他的。我都是有问必答。就拿春节的习俗来说吧，对于这方面，我可称得上是“万事通”呀!我们泉州从初一到十五，都称为“过年”，要等过了十五，“年”才算过去。

从正月初一到初四，人们都欢度春节，初五，百业经营，俗称“初五隔开，初六淘肥，初七人生日，初八五谷生日。”当零点一到，四处爆竹声响成一片，人们就会在家中厅堂设案，摆上三牲、水果、清茶、金猪等供品，点上三支清香，点蜡烛，恭拜“天公”，祭祀祖先，这种祭祀一直持续到初四。除夕之夜要守岁至深夜12点钟，迎来了新年黎明，家家户户都燃放烟花爆竹。开门迎春纳祥，俗称“开正”。元日，每家每户都会把自家的孩子早点叫起来，帖红春联，逢门必贴，无论前后，无论大小。

清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣。早餐合家吃面线加鸡蛋，吃蛋去壳，意在除霉气，迎吉祥;面线则象征福寿绵长。早餐后都会出门走访邻居，笑脸相迎，首次见面皆要互道“恭喜”。就拿春节的习俗来说吧，对于这方面，我可称得上是“万事通”呀!到了正月初九， ……此处隐藏972个字……“年年有余”，大家希望过个好年。

“加少许盐，少许水，挤姜汁于其中，用筷子打，打得越久越好，打成糊状。”妈妈在厨房制作鱼丸。看着妈妈娴熟的技艺跃然显在灶台上，未熟的鱼丸就如珍珠一样躺在台板上。“你小时候特别爱吃鱼丸，你记不记得小时候那家卖鱼丸的店排满了长队……”

老妈不停地说着，我不禁回想起许多年前的一个春节，妈妈才会做鱼丸嚷着要让我尝尝。不过我们以前总是去楼下的鱼丸店购买食材。那家店是这条街上最红的店了，不仅为了买鱼，更为了观摩他们做鱼丸。一颗鱼丸，不大，撒上葱花，浇上清汤，出锅时如同豆腐一样。尝一尝还有鱼的鲜味，汤的香味，姜的辣味交织在一起爆出无比的清香。那清香在我身体里冲撞，弥漫，让我的身体充满了能量。所以，我每周都去称上一些。那年春节老妈试着给我做了几个鱼丸。夹了一个放在嘴里，吞了下去，生一股粘中带腻的甜味。我不满的将鱼丸给了妈妈：“不好吃，下次还是买店里的吧！”那以后，妈妈便很少再做鱼丸，每次都从外面买，只要我喜欢，出处何所谓？

去年我独自在外吃了一次鱼丸。这一颗鱼丸，不大，撒上枸杞，浇上鱼汤，出锅时也香气扑鼻。夹起鱼丸吞了下去，也是一股甜味。但我并没有觉得难吃。然后又夹起一个，暖暖的，很纯正的甜。我望着天边的满月，尝着香甜的鱼丸，仿佛看见一副江南水乡的画儿：妈妈在月光下淘洗着几条大鱼，然后揉着，鱼丸就成型了，甜的鱼丸在思念中，在爱中游弋……

“出锅了！”老妈做的鱼丸出锅了。我回过神看那鱼丸，不大，撒上枸杞，浇上鱼汤，作风清月朗状。满桌的年夜饭中也算是锦上添花。我立刻夹起一个，生一股甜中带腻的甜味。但我不觉得难吃，因为嚼着嚼着甜味儿就钻入心中，这也是春节里鱼丸的真谛——家是温馨的，家是充满爱的，家的味道是甜的。