
大班健康健康郊游餐教案
在教学工作者实际的教学活动中,就不得不需要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。教案应该怎么写才好呢?以下是小编收集整理的大班健康健康郊游餐教案,仅供参考,大家一起来看看吧。
大班健康健康郊游餐教案1一、活动背景
健康能创造效益,带来巨大财富。合理膳食、均衡营养是保证人们健康的重要因素。我国人民生活水平日益改善,但由于营养知识不普及,又面临着营养结构失衡的问题。特别是早期基础营养对孩子的生长发育和智力发育都是不可逆转的,早期奠定的膳食习惯以及营养观念等问题也将极大地影响人的一生发展。
《纲要》明确指出:"培养幼儿良好的饮食等生活习惯……密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育……" 3-6岁的幼儿与外界接触愈来愈多,体力消耗逐渐增多,脑发育快,为此必须提供充足的膳食营养,同时要认真培养良好饮食习惯。当前,挑食、乱吃零食、不好好吃饭等幼儿膳食营养问题普遍存在,而且随着食品工业化、商业化的迅猛发展,营销大战、广告诱导,使得食品色、香、味、形的诱惑越来越多,特别是偏食某些"垃圾食品",幼儿稚嫩的生命从小就开始受到摧残。许多孩子都有一些不良的饮食习惯,如:不喜欢喝水爱喝饮料、不喜欢吃主食一天到晚零食不离口。
为了在幼儿教育实际工作中对这项问题加以足够的重视,我园于20xx年12月成立了"均衡膳食营养,促进幼儿健康的实践研究"课题组,开展较为深入的行 ……此处隐藏2694个字……次毕业郊游活动,你们说好吗?(好)
1。今天我们就进行一个健康郊游餐比赛,为我们的毕业郊游配一份健康郊游餐!
2。那怎样的郊游午餐才是健康的呢?
幼儿自由的讲述,教师作相应的归纳:刚才小朋友们说了很多,要有主食、水果、水、这样搭配才合理有营养。还有选的食品要新鲜、要安全,这样才健康。
3。接下来,我们就进行健康郊游餐比赛,请每组小朋友,拿着桌上的盘子,到超市挑选健康郊游餐,在挑选前请听清规则,在五分钟内挑选一份够一个人吃的午餐,选购的食品不能超过十元钱,选购时要注意营养、新鲜、安全。
幼儿选购时老师做适时的观察,观察每组幼儿选购时的侧重点,以便老师做观察。
二、评选健康郊游餐
1、小小检察员
你们本领真大,这么快就选好了郊游午餐,四组的午餐哪一个最健康呢?就请你们四组相互检查,刚才你们说了健康的郊游餐要营养、新鲜、安全、我们就从健康营养、新鲜、安全、合理使用十元钱,来评选,我这里有四种颜色的评比牌,有笑脸和不高兴的脸,你觉得好的就插一个笑脸,觉得不够好就插不高兴的脸。第一组检查四组的郊游午餐的健康营养,第二组检查食品是否新鲜,第三组检查每组选的郊游午餐是否安全,第四组检查每组购买的午餐是否超过十元钱,幼儿检查,老师做总体观察。
2、健康郊游午餐
老师就检查结果作具体的分析问答。如:黄颜色的牌子都是笑脸,每一组都没有超过十元钱。每组各得一分,红颜色的牌子有一个是不高兴的脸,为什么是不高心的脸?请检查的幼儿回答理由。
归纳各组幼儿的笑脸数,笑脸数最多的作为健康郊游午餐。
我们选出了健康郊游午餐,我们把这个好消息去告诉所有的小朋友。