夹心饼干教案及反思
作为一名优秀的教育工作者，通常会被要求编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的夹心饼干教案及反思，仅供参考，欢迎大家阅读。
夹心饼干教案及反思1
活动目标
1.感知饼干的不同形状，获得对图形的初步概念。
2.自制夹心饼干，体会与朋友互赠礼物并一同品尝的乐趣。
3.培养幼儿比较和判断的能力。
4.引发幼儿学习图形的兴趣。
5.引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
活动准备
1.事先告诉幼儿要制作饼干送给好朋友，请幼儿带两块一样的饼干来园。
2.果酱、炼乳、花生酱等容易按颜色辨认的`酱料，一次性餐布、小勺、浅盘。
活动过程
1.观察饼干。
――你们的饼干真多呀，它们一样吗?
――你的饼干像什么?(像太阳、像屋顶、像本小书等)
――请幼儿闻一闻饼干的气味。
――教师出示两块一样的饼干。饼干也有它的好朋友，它们脸贴着脸，中间夹上一层甜蜜蜜的酱料，最后轻轻地合拢，就成为“好朋友夹心饼干”了。
2.制作好朋友夹心饼干。
――认识各种酱料，教师示范：用小勺舀出酱料均匀地涂在一块饼干上，然后与另一块饼干合拢。
――配合念儿歌：“中间夹层甜甜酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真开心!好朋友饼干做成了!”
――幼儿选择喜欢的酱料进行制作。
3.分享活动。
――将自制的“好朋友夹心饼干”和好朋友互赠品尝。
――好吃吗?哪个好朋友送给你的?
活动建议
1.饼干的外形是幼儿能直接感知的，他们在配对、比较的过程中获得了有关图形的初步认识。与朋友互赠饼干体现了社会性要求。
2.可根据当地的实际情况提供材料，甜面酱、花生酱、芝麻酱等较容易准备，有条件的可提供色彩丰富的色拉酱、果酱等，以增加幼儿的制作兴趣。酱料不宜太稀，要宜于涂抹。
3.如果幼儿人数较多，建议酱料分多盒盛装，避免幼儿操作时拥挤。
活动反思
在整个学习过程中孩子们面对夹心饼干、有趣的长方体、正方体、圆柱体、棱角学具时所流露出的是满心的愉悦，对数学充满了兴趣。
夹心饼干教案及反思2
活动目标
1．进一步感知圆形、三角形、正方形的基本特征。
2．尝试将物体按形状和颜色两种特征进行分类。
3．会正确使用粘贴的方法尝试制作夹心饼干。
4．根据色彩进行大胆合理的想象。
5．感受作品的美感。
教学重点、难点
重点：感知图形的不同，圆形、三角形、正方形的基本特征
难点：动手做夹心饼干
活动准备
不同色的彩色纸、圆形、三角形、正方形卡片若干、浆糊等
活动过程
一、说一说饼干。
1．出示三盆饼干引导幼儿观察饼干外形。
师：你们的饼干有这么多形状，那他们都是什么味的？闻一闻！尝一尝！
二、做一做饼干。
1．出示夹心饼干。
师：这块饼干和我们刚吃的饼干有什么不一样？这是什么饼干？两块饼干的形状一样吗？
2．讨论制作方法。
师：它是怎么做出来的呢？
3．提出要求，示范制作。
师：做夹心饼干有个要求：先看看自己手上的标记，根据标记找到做
4．幼儿自由制作，教师指导。
（1）提醒幼儿看清标记。
（2）帮助能力弱的孩子一起制作饼干。
三、给小动物送饼干。
1．香香的饼干做好了，看小动物闻到香味都来了，把我们做的饼干送给他们吧！
2．怎么送？（引导幼儿讨论：小动物前面是什么标记，就送什么饼干。）
3．师示范送（小白兔我送你吃红色的圆饼干）
4．幼儿送饼干
5．共同检查：我们看看饼干都送对了吗？
教学反思
1、以吃饼干来引出课题，幼儿兴趣很浓，在尝尝，说说中，感知圆形、三角形、正方形的基本特征。在做饼干游戏中尝试将物体按形状和颜色两种特征进行分类。孩子们学习得很轻松，效果较好。
2、孩子们在合作方面不太理想。
